Từng mẩu khung xào khế thẩm đẫm nác sốt so mướt nhòm vô cùng thú vì chưng lại dậy mùi hôn điếc mũi đất khiến cho game thủ chỉ nhỡ ngửi ôi thôi cũng đủ… tưa nác mẩu rồi đó!
– 1 trái khế chú – 300g xương khung – 30g hành ta tây – 30g gừng – 1 tép tỏi Nguyên liệu lùng ướp thịt: – 3 cùi dìa o bột ngô – 2 cùi dìa o bột mì – ½ cùi dìa cà phê muối – ¼ cùi dìa cà phê hột tiêu trắng – 1 trái trứng Nguyên liệu lùng sốt: – 4 cùi dìa o nác sốt cà chú – ¼ cùi dìa cà phê muối – ½ cùi dìa cà phê đàng – 1 cùi dìa o bột ngô – 100 ml nác |
|
Xương khung chém đẹp mẩu nhỡ ăn, rửa tinh khiết, rồi tiễn đưa ướp sở hữu: |
– 3 cùi dìa o bột ngô – 2 cùi dìa o bột mì – ½ cùi dìa cà phê muối – ¼ cùi dìa cà phê hột tiêu trắng – 1 trái trứng Để lùng 15 phút cho thấm. Mách nhỏ tuổi game thủ rằng, ướp khung sở hữu trứng là 1 trong suốt những phương pháp nhằm môn khung chiên giữ phanh tầng ngọt ngào mềm dẻo phía trong suốt ngay hết khi chiên giòn hay chiên kỹ. |
|
Khế rửa tinh khiết, hót vách khi nhanh lùng 2cm, sau đó mỗi một khi lại hót khiến ném, quăng quật hột. |
|
Chuẩn bị 1 đớp nhỏ tuổi, cho những cựu liệu lùng sốt ra nhào đều rồi nhằm riêng sang trọng 1 phía. |
|
Làm lạnh chảo sâu tâm sở hữu cây dẫu trầm phương diện khung khi chiên. Chờ dẫu lạnh, thả khung ra chiên cho đến khi khung nẻo màu tiến thưởng nâu thời gắp khung ra đĩa có buổi sẵn giấy chặm dẫu cho tiệt bớt dẫu dôi. |
|
Chắt bớt dẫu dôi, chỉ nhằm lại 1 dạo dẫu đầm phương diện. Làm lạnh chảo quay về rồi cho đầu hành ta trắng hót khúc và tỏi thái khi mỏng tanh ra cù lao hôn. |
|
Cho khế ra, tiếp đến xào đều tay lùng 1 phút thời đơm hỗn tạp nác sốt hỉ sẵn sàng ra cù lao bình thường. |
|
Trút khung heo ra xào thêm lùng 5 phút đến cho nác sốt so lại, khung hỉ thấm vì chưng chú và những mẩu khế chín thời đóng lửa. |
Chúc game thủ thắng lợi và ngon miệng nhai!
Theo: Daydaycook
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét