Thứ Bảy, 25 tháng 11, 2017

Món ngon lành chót tuần: Miến xào cua

Ngày chót lạ mà có 1 đĩa miến xào cua hông sực, lóng sợi quà ươm óng ả lầm có tông màu ngữ những cái rau củ ép mắt rắn cáp sẽ là huê ăn “đắt hàng” và trưởng thứ 1 đó!

Nguyên giờ hồn

– 1 con cua đại dương tìm 500g

– 100g miến trướng

– 2 tai nấm mèo

– 1 củ cà rốt

– Hành tỏi khô khan, hành ta lá, rau ngò

– Gia vị: chi tiêu, muối, bột chen, nác màu điều, dù ăn

Cách khiến

Bước 1

Cua đại dương sơ chế thiệt sạch sẽ, cho ra nồi luộc chín đến, vớt ra xuể nguội gỡ lấy làm thịt.

Bước 2

Mộc nhĩ om nác cho nở, rửa sạch sẽ xắt chỉ. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.

Bước 3

Miến om nác rét 5-7 phút cho mềm dai. Cắt xong ngắn 5-7cm. Cho 1 cùi dìa dù điều ra, ngào thiệt đều. Bước nào là giúp miến tơi, khô khanng xệp quy hàng và có màu quà xinh xẻo.

Hành tỏi lột vỏ, vằm nhỏ dại. Hành lá, rau ngò rửa sạch sẽ, xuể nhẵn, cắt xong.

Bước 4

Cho 3 cùi dìa dù ăn ra đun rét, cho hành ta tỏi ra phi hông. Cho ½ mạng dù và hành ta tỏi lỡ phi ra hốc xuể riêng. Chỗ hành ta tỏi còn lại cho làm thịt cua ra xào cộng ½ cùi dìa cafe nác mắm và 1 tí hột chi tiêu cho thẩm. Cho ra hốc xuể riêng.

Bước 5

Dùng bộc trực chảo lỡ xào cua cho lạ tự nấm mèo ra cù lao vài ba phút cho săn, cho đấu cà rốt ra xào. Nêm ti gia vị và hột chen cho thẩm. Trút ra đĩa.

Bước 6

Cho nơi hành ta tỏi phi còn lại ra chảo cộng 1 cùi dìa dù ăn, cho miến ra cù lao đều cộng ti gia vị, hột chen và 2 cùi dìa gác nác chín, xuể nhỏ dại lửa, cù lao liên thô lỗ cho miến chín đều.

Bước 7

Khi miến sắp chín, cho làm thịt cua, nấm mèo, cà rốt và hành ta lá cắt xong ra cù lao đều. Nếu chộ miến rắn có thể cho thêm vài ba cùi dìa gác nác chín ra, chen nếm lại gia vị cho lỡ ăn, tiêu dùng hai tay cố gắng cặp tăm xóc miến lên liên thô lỗ, giũ cho miến tơi. Cua sẽ bám đều ra miến và miến khô khanng bị quy hàng.

Khi chộ sợi miến trong suốt ra dai, thẩm quyện đều những gia vị là nhằm. Cho miến ra đĩa, vãi và rau ngò lên trên. Ăn rét.

Món ngon lành chót lạ: Miến xào cua - Ảnh 9.

Miến xào là huê ăn sướng khẩu ngữ rộng rãi người bởi vì ít chất béo, đặc trưng khi hài hòa cộng cua đại dương vô cùng lắm canxi cộng những cái rau củ búng báng đuối, ngọt ngào que khô khanng phải chán tạo cần 1 huê ăn thiệt thu hút. Với nhữngh khiến miến xào cua nào là, sợi miến khô khanng phải bị khô khan rắn hay nhũn nát mà quả lại vô cùng dai ngon lành, đằm thắm.

Chúc người chơi thắng lợi!


Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc

0 nhận xét:

Đăng nhận xét