Với bí quyết khiến nè khuơ gà hâm muối thứ game thủ sẽ có chừng da tiến thưởng vành, phệ hôn, giết lại mềm mỏng ngon lành có đó.
Nguyên liệu hồn
1/2 con gà ta hay hết con
1 chén con muối hột to
ráng lá chanh
2-3 lượng sả
1 cùi dìa bột nghệ, 1 ít nác mỡ gà đặng quét da gà ví như game thủ ưa màu da gà ưa mắt.
Cách khiến
Bước 1
Gà tiễn đưa sơ chế và rửa tinh khiết, lá chanh và sả rửa tinh khiết xắt đoạn trường và chẻ khiến ném.
Bước 2
Lấy 1 dòng chảo đế lẹ 1 ti sẽ giữ nhiệt thấp hơn, áp tống 1 mảnh giấy bạc lên chảo rồi cho muối ra.
Xếp sả lên trên muối cho đều.
Cho lá chanh lên trên sả.
Bước 3
Cuối cộng cho gà lên trên cộng và phần da ngửa lên trên nhớ.
Bước 4
Bật nơi nấu ăn lửa to cho chảo lạnh thời hò lửa nhỏ tuổi lỡ và hâm kiêng kị 25-30 phút tùy theo gà to hay nhỏ tuổi mà thời kì hâm sẽ đổi mới 1 tí nhớ.
Gà chín lấy ra chặt đẹp mảnh lỡ ăn và điểm mang muối tiêu ớt vô cùng ngon lành miệng.
Thịt gà ngọt ngào mềm mỏng và hôn sực vì hương vị lá chanh mang sả, khiến cho bất kỳ ai ăn cũng buộc phải ép nghẽn khen ngợi ngon lành. Món gà hâm muối đơn thuần như vậy kiên cố sẽ giúp game thủ hà tằn hà tiện thời kì và có thêm 1 khuơ ăn ngon lành đó!
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét