Chỉ có vài ba bước đơn thuần là người chơi hẵng có khuơ mức xào dưa chú hông ngon lành lạnh nực cho bữa cơm thứ tổ ấm rồi.
Nguyên liệu chừng
– Mực: 400gr
– Dưa chú
– Cà chú, hành ta hoa, tỏi vằm
– Gia do, hạt tiêu, bột cô, bột chen, mì chính, tương ớt
Cách khiến cho
Bước 1
Mực mua dận rửa sạch sẽ, lột xác quăng quật đói gói bên ngoài, cứa ảnh vẩy rổng cho thích mắt, xắt miểng nhỡ ăn. Để tót vời.
Dưa chú nạm sơ cho bớt nác.
Cà chú xẻ miểng cau, hành ta hoa xắt xong xuôi, tỏi vằm bé dại.
Đun sôi nác, thả mức ra chần sơ, vớt ra thẳng tắp.
Bước 2
Cho 2 muỗng dầu ăn ra chảo, phi hông ½ tỏi. Cho mức ra xào săn, chen ít gia do, mức nhỡ chín tới tê tê thẳng tắp ra đĩa.
Bước 3
Phi hông ½ tỏi còn lại có 1 muỗng dầu ăn, cho cà chú, dưa chú ra xào. Trút phần nác nhỡ huyết ra trường đoản cú mức ra dưa, chen gia do, cù lao đều cho thẩm.
Bước 4
Tiếp tới cho mức ra cù lao nhặt tay, cho hành ta hoa, 1 muỗng tương ớt, cù lao đều chen nếm gia do nhỡ mồm, cho ra đĩa, vãi hạt tiêu sử dụng lạnh.
Hoàn thành ta:
Với vốn liệu chừng dễ từng, chế biến nhặt gọn nhưng mà vô cộng ngon lành mồm, khuơ mức xào dưa chú chú, giòn giòn vững chắc sẽ khiến cho nhà người chơi tắt thở cơm giàu ấy.
Chúc những người chơi thắng lợi!
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét