Món giết thịt bò kho ko đang lạ lẫm gì mang rộng rãi tổ ấm. Tuy nhiên người chơi hử thử chế biến môn bò kho trứng chim cút theo bí quyết mà người Hàn Quốc khiến xem sao nghen.
Nguyên liệu chừng:
500g giết thịt thăn bò
30 trái trứng chim cút
½ củ hành ta tây
1 gốc hành ta
5 tép tỏi
1 nhành gừng
Một ít lề đườngt tiêu xui
2 lít nác
160ml nác tương
6 muỗng lối
30ml rượu gạo
2 trái ớt khô khan
Cách khiến:
Bước 1
Bò rửa sạch sẽ cắt khúc trường 5cm. Ngâm giết thịt bò trong suốt nác rét kiêng 30 phút.
Bước 2
Hành tây lột xác vỏ bửa kép hát, gốc hành ta cắt khúc, tỏi lột xác vỏ, gừng xắt hồi. Cho 2 lít nác ra nồi, thêm hành ta, tỏi, gừng, lề đườngt tiêu ra đun sôi
Cho giết thịt bò ra, bật nắp nồi và đun sôi ở lửa to trong suốt 5 phút sau ấy che nắp nồi và lề đường nhỏ tuổi lửa. Bạn đun thêm kiêng 35-40 phút.
Bước 3
Trứng chim cút luộc chín lột xác vứt vỏ.
Bước 4
Sau khi bung giết thịt bò dừ, cây nác trong suốt nồi đang kiêng 1/3 thời lấy giết thịt bò ra.
Bước 5
Bạn lọc lấy phần nác luộc giết thịt bò.
Thịt bò nguội bớt thời xé nhỏ tuổi giết thịt bò.
Bước 6
Cho nác chín giết thịt bò ra nồi, thêm nác tương, lối, rượu gạo và ớt ra đun sôi.
Bước 7
Cho giết thịt bò, trứng chim cút ra đun sôi kiêng 3 phút ở lửa lỡ là kết thúc.
Thành ta phẩm:
Món bò kho trứng chim cút theo kiểu nè lỡ thời độ miểng bò lỡ mềm dẻo lại lỡ ngọt ngào mặn mà ăn kèm cặp mang trứng chim cút bùi hôn vô cùng là ngon lành miệng ấy. Món ăn tiêu dùng những vốn liệu chừng cũng hơi thân thuộc mang người Việt bắt buộc người chơi có thể thuận tiện chế biến môn ăn nè mõi ngày. Bạn hử thử xem sự đặc biệt mang môn bò kho tầm thường người chơi hay chế biến nghen.
Chúc những người chơi khiến nổi môn bò kho trứng chim cút nè thực ngon lành nghen!
Nguồn: Blog.naver
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét