Món gà kho khoai sọ nào là có phần giết thịt gà mềm mỏng dừ, thắm thiết và khoai sọ bùi ngọt ngào, lạnh sốt ăn phứa kỳ ngon lành.
1 con gà 400g khoai sọ 3 cùi dìa cafe nác tương 2 cùi dìa cafe muối 1 chén cơm rượu 1-2 cuộng hành ta lá 1 củ gừng 1 hoa nhút nhát |
|
Gà chặt chịa vách ta lớp xong lỡ ăn sau đấy trụng sơ qua nác sôi xuể trừ khử ngò. |
|
Khoai sọ gọt vỏ sau đấy hốt ném hay hốt tư tùy cữ to mực tàu khoai. Gừng, hành ta hốt ngắn. |
|
Bắc chảo ô dù lên phòng bếp, khi ô dù lạnh đều thời cho gà ra cù lao đều tay. Cho nác tương ra gà sau đấy thêm hành ta, gừng, hoa nhút nhát rồi thêm nác lạnh ra bao phủ xếp, nấu trong suốt 15 phút. |
|
Cho cơm rượu rồi cho khoai sọ ra, lấp nắp vung xuể bung gà trong suốt 30 phút. Cuối cộng thêm 1 cùi dìa cafe muối, vỉa hè nhỏ lửa cho tới khi gia vị thẩm đều, phần nác nông, so thời đấyng phòng bếp. |
Chúc những người chơi thắng nướu có nhữngh làm cho gà kho khoai sọ nào là nghen!
Nguồn: BSC
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét