Cách làm giúp cho cực kỳ đơn thuần, chỉ phải cho các vốn liếng liệu chừng theo công thức chuẩn mực ra nồi rồi tiễn bung mềm dẻo là hở có hoa khung kho cay cho bữa cơm tối ngon lành miệng rồi.
Để làm giúp cho khung heo cay game thủ phải sẵn sàng vốn liếng liệu chừng sau:
500 gram khung heo con
1 củ hành ta lỡ, bốc vách ta thiếu gì to
1 củ khoai tây to, bốc vách ta thiếu gì to
2 lượng hành ta lá, bốc vách ta thiếu gì to
6-7 tép tỏi, vằm nhỏ dại
1 nhành gừng nhỏ dại, thái hồi hương mỏng manh
Nước sốt
3 thìa gác ớt hường Hàn Quốc
2 thìa gác lối
1 thìa cà phê muối
¼ thìa cà phê hột tiêu xui
3 thìa gác nác tương
3 thìa gác rượu gạo (hoặc mirin)
2 thìa gác mật ong
2 thìa gác ớt hường Hàn Quốc
1 thìa cà phê men đậu nành
1/2 trái táo
1 thìa gác ô dù mè
1 thìa cà phê hột vừng
Cách làm giúp cho:
Bước 1
Sườn heo rửa sạch sẽ, chặt chịa đoạn nhỏ dại lỡ ăn. Cho khung om sòm ra đồng thau nác lạnh kiếm 30 phút thắng thải loại ra các gân huyết dôi thừa. Vớt khung heo ra rổ rồi lau khô khan phẳng khăn giấy.
Bước 2
Cho khung heo ra nồi. Trộn đa số các vách ta phần nác sốt (trừ ô dù mè và hột vừng) trong suốt 1 chén nhỏ dại. Rồi cho nồi khung, và bổ nhào đều lên thắng khung heo ngấm đều nác sốt. Tiếp thô lỗ cho cà rốt, khoai tây, hành ta tây, hành ta lá, tỏi, gừng ra.
Bước 3
Đặt nồi khung lên nơi nấu nướng nấu trên lửa nhỏ dại kiếm 5 hiện giờ cho tới khi khung mềm dẻo vỗ. Khuấy ô dù mè và hột vừng cho ra nồi.
Thành ta phẩm:
Món khung kho cay ăn mang cơm lạnh cực kỳ ngon lành. Từng mẩu khung mềm dẻo, ngấm vày, ngon lành tới lóng thá giết. Vị rau củ que ngọt ngào hòa nhầm vày gừng, cay cay vày ớt thiệt rét mướt, ngon lành miệng trong suốt các bữa cơm bề se se lạnh.
Chúc game thủ ngon lành miệng!
Theo koreanbapsang
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét