Hãy làm giúp cho cá hâm sốt xì ô cho bữa cơm bề nhà game thủ thêm ngon lành nhai!
Để làm giúp cho cá hâm game thủ bắt buộc sẵn sàng những vốn liếng giờ hồn sau: 1 con cá chẽm hay cá điêu hường |
Hành lá Gừng, ớt sừng ½ cùi dìa café muối và 1 ít chi tiêu |
Nguyên giờ hồn sốt xì ô: |
3-4 Thìa o nác 3 Thìa o xì ô (Nước tương) 1 Thìa o hắc xì ô 1 Thìa o ô hào 2 Thìa o lối 1 Thìa café ô mè ½ Thìa café chi tiêu |
|
Thái mỏng quy hàng ½ củ gừng, xắt sợi ½ còn lại. |
Đầu hành ta lá hốt theo bề vấy, phần lá cũng hốt như vậy sau đó hốt khúc. Thái sợi ớt sừng. |
|
Cá sau khi làm giúp cho sạch sẽ, lau khô khan. |
Ướp cá có ½ cùi dìa café muối và 1 ít chi tiêu. Bỏ vài ba miểng gừng hử xắt miểng ra tâm cá tốt trừ khử ngò. Ướp cá trong suốt 30 phút. |
|
Để vài ba miểng gừng lên đĩa hâm tốt da cá khô khanng bị quy hàng khi hâm, và như vậy khi lấy cá ra thuận tiện hơn |
Đặt cá lên và tiễn chân hâm trong suốt 15-20 phút tùy theo cá to hay nhỏ tuổi. |
|
Hòa những vốn liếng giờ hồn làm giúp cho sốt trong suốt 1 chiếc chén. |
Làm lạnh chảo sau đó đâm chén sốt ra đun tới khi sôi thời cho đầu hành ta ra. |
|
Lấy cá ra, cho hành ta lá và gừng hốt sợi lên trên bình diện rồi chan nác sốt nhỡ sôi ở bước 4 lên. Dọn ra bàn và tiêu dùng lạnh. |
Chúc game thủ ngon lành miệng!
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét