Món gà kho khoai sọ nè có phần làm cho thịt gà mềm mỏng dừ, đằm thắm và khoai sọ bùi ngọt ngào, nực nội ăn siêu ngon lành.
1 con gà 400g khoai sọ 3 thờia cafe nác tương 2 thờia cafe muối 1 chén cơm rượu 1-2 cộng hành ta lá 1 củ gừng 1 hoa khi |
|
Gà chém đẹp vách ta tìm xong xuôi lỡ ăn sau ấy trụng sơ qua nác sôi đặt trừ khử ngò. |
|
Khoai sọ gọt vỏ sau ấy bốc kép hát hay bốc tư tùy khoảng to thứ khoai. Gừng, hành ta bốc ngắn. |
|
Bắc chảo dù lên nơi nấu ăn, khi dù rét đều thời cho gà ra cù lao đều tay. Cho nác tương ra gà sau ấy thêm hành ta, gừng, hoa khi rồi thêm nác rét ra che tập, nấu trong suốt 15 phút. |
|
Cho cơm rượu rồi cho khoai sọ ra, phủ nắp vung đặt bung gà trong suốt 30 phút. Cuối cộng thêm 1 thờia cafe muối, thềm nhỏ lửa cho tới khi gia vị thẩm đều, phần nác nông, so thời ấyng nơi nấu ăn. |
Chúc những người chơi chiến thắng mang nhữngh làm cho gà kho khoai sọ nè nhớ!
Nguồn: BSC
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét