Món gà kho khoai sọ nào có phần giết gà mềm mỏng dừ, đượm đà và khoai sọ bùi ngọt ngào, nực nội ăn tứ tung kỳ ngon lành.
1 con gà 400g khoai sọ 3 cùi dìa cafe nác tương 2 cùi dìa cafe muối 1 chén cơm rượu 1-2 cộng hành ta lá 1 củ gừng 1 hoa tã |
|
Gà chém đẹp vách ta tầm xong lỡ ăn sau ấy trụng sơ qua nác sôi nổi trừ khử ngò. |
|
Khoai sọ gọt vỏ sau ấy kí kép hay là kí tư tùy dạo to mực tàu khoai. Gừng, hành ta kí ngắn. |
|
Bắc chảo ơ lên nơi nấu nướng, khi ơ lạnh đều thời cho gà ra cù lao đều tay. Cho nác tương ra gà sau ấy thêm hành ta, gừng, hoa tã rồi thêm nác lạnh ra che đệp, nấu trong suốt 15 phút. |
|
Cho cơm rượu rồi cho khoai sọ ra, bao phủ nắp vung nổi bung gà trong suốt 30 phút. Cuối cộng thêm 1 cùi dìa cafe muối, lề đường nhỏ lửa cho tới khi gia vị ngấm đều, phần nác nông, so thời ấyng nơi nấu nướng. |
Chúc những người chơi chiến thắng có nhữngh làm giúp cho gà kho khoai sọ nào nhai!
Nguồn: BSC
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét