Món gà hâm nấm ko chỉ chế biến đơn thuần mà lại có do đặm đà, que ngọt ngào cộng mang ngò khóm thú do mực những mẫu nấm. Món ăn rắn chắc sẽ “đánh gục” bất kì ai tốt hưởng thụ.
Nguyên liệu:
4 loại đùi gà
4 lượng nấm nhang
40g nấm do cua
5g muối
10ml rượu nấu bếp
3ml nác tương kín
5ml nác tương nhạt nhẽo
5g bột ngô
3g gừng
2 lượng hành ta lá
5g dẫu mè
5g lối
Cách khiến cho:
Bước 1
Đùi gà rửa sạch sẽ, lọc lấy phần giết gà.
Bước 2
Thái giết gà vách ta mẩu lỡ ăn. Cho giết gà ra tô, thêm muối, rượu, tựa nương tương kín, nác tương nhạt nhẽo, dẫu vừng, gừng, hành ta lá, lối ra nhao đều. Ướp giết gà 30 phút.
Bước 3
Nấm do cua cắt bỏ rễ, nấm nhang xắt hồi.
Bước 4
Cho nấm ra tô giết gà hãy ướp nhao đều rồi hâm tốt hâm chín là tốt. (Bạn có thể dùng cho ra khay hâm mực nồi cơm điện khi nấu cơm. Khi cơm chín thời giết gà hâm cũng chín).
Gà hâm nấm là 1 huơ ăn vô cộng bồi bổ do trong suốt quá tình ái hâm sẽ giữ lại tốt vẹn tròn vẹn do ngọt ngào mực giết, do khóm ngon lành mực nấm cộng những mẫu gia do tẩm ướp. Khi ăn độ mẩu giết gà hâm mềm dẻo ngọt ngào ăn kèm cặp mang những mẫu nấm giòn ngon lành thế hệ thiệt thú do khiến cho sao!
Chúc người chơi ngon lành miệng!
Nguồn: Meishij.net
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét