Thưởng thức khoa bún giết thịt nướng than hoa ko đơn giản chỉ là trải nghiệm 1 khoa ăn mà đương là trải nghiệm 1 tìm kiếm trời đất an nhiên bình dị.
– 500g giết thịt nạc dăm |
– 50g sả vằm – 80ml mật ong – 5g ngũ vị nhang – 10ml dù hào – Tỏi, ớt, nác tương, gia vị – Bún, rau sống, chanh |
|
Rửa sạch sẽ giết thịt, ton hót vách nhút nhát mỏng dính lỡ ăn. |
|
Ướp giết thịt sở hữu 50g sả vằm, 4 tép tỏi vằm, 80ml mật ong, 10ml dù hào, 30ml nác tương, 20g bột chêm, 30g lối, 5g ngũ vị nhang. Trộn đều và giữ giết thịt ướp ít ra 2 tiếng. |
|
Kẹp giết thịt ra vỉ, đặt lên lò than nướng đều 2 bình diện. |
|
Pha 40ml nác mắm sở hữu 80ml nác siêu, 20g lối, ớt thái và 10ml nác cốt tử chanh đặt làm cho nác chsiêu. Dọn bún, rau sống, giết thịt nướng ra tô. Chan nác chsiêu và thêm 1 ít mỡ màng hành ta lên trên trường hợp thích thú rồi trải nghiệm. |
Miếng giết thịt dứa rựng trên vỉ nướng, tiếng than nổ lốp bốp như níu chân người khỏi các ngổn ngang muôn vàn hối hả hạng cá sống. Thưởng thức khoa bún giết thịt nướng than ko đơn giản chỉ là trải nghiệm 1 khoa ăn mà đương là trải nghiệm 1 tìm kiếm trời đất an nhiên bình dị.
Lưu ý:
– Vì giết thịt nướng tuần than chín siêu lẹ và dễ cháy phải bắt buộc đặt ý tang giết thịt liên lỗ mãng.
– Trong công đoạn nướng, phải quét lên bình diện giết thịt 1 ít nác ướp đặt giảm thiểu cho giết thịt bị khô khan và bình diện giết thịt có màu xinh xẻo hơn.
Chúc người chơi và tổ siêu ngon lành miệng!
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét