Món giết thịt heo xào hành ta sốt chú ngọt ngào có phần giết thịt mềm mỏng manh, nác sốt sóng sánh cứng cáp sẽ siêu ăn nhập đặt ăn kèm cặp cơm rét.
300g giết thịt thăn heo |
Nửa củ hành ta tây 2 thờia cà phê giấm gạo 2 thờia cô nác sốt cà chú 1 thờia cô tỏi vằm 1 thờia cô lối phèn ½ thờia cô xì dẫu ¼ thờia cà phê muối 4 tép tỏi Gia do ướp giết thịt: 1 thờia cô bột ngô, ½ thờia cô xì dẫu; 1 thờia cà phê rượu gạo; ½ thờia cà phê lối; ¼ thờia cà phê muối; ¼ thờia cà phê hạt tiêu |
|
Thịt heo rửa sạch sẽ, xắt miểng tương đối sít và to phiên bản rồi hoẵng ướp có các gia do ướp (1 thờia cô bột ngô, ½ thờia cô xì dẫu; 1 thờia cà phê rượu gạo; ½ thờia cà phê lối; ¼ thờia cà phê muối; ¼ thờia cà phê hạt tiêu) trong suốt vòng 30 phút cho ngấm. |
|
Làm rét chảo ngần 4 thờia cô dẫu, cho giết thịt ra áp chảo trên lửa to cho tới khi miểng giết thịt rám màu tiến thưởng nâu thời dời qua lửa nhỡ và đun bé dại lửa cho tới khi giết thịt chín hoàn toàn. |
|
Làm rét chảo quay về có 1 thờia cô dẫu, tê tê hành ta tây xắt mỏng manh và tỏi bằm ra xào dứa. |
|
Hòa tan hẩu lốn gồm giấm, xì dẫu, sốt cà chú, lối và muối trong suốt 1 hốc bé dại cho tới khi lối và muối hoàn toàn tan trưởng thời sinh ra chảo hành ta, đun bé dại lửa cho tới khi sốt sôi. Tránh đun lửa quá to dễ khiến cho cho sốt bị cháy khét đóng thở ngon lành lại ko thấp cho năng lượng. |
|
Khi sốt mở màn sôi thời tê tê giết thịt heo ra, lật ngược đều cho giết thịt ngấm sốt. Đun thêm ngần 3-4 phút trên lửa bé dại rồi đóng lửa. |
Chúc game thủ chiến thắng và ngon lành miệng có khoa giết thịt heo xào nào nhai!
Theo: Daydaycook
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét