Bầu dục cháy tỏi – ăn cơm cũng ngon lành mà nhấm nháp nhậu cũng nhẵn

Món bầu dục cháy tỏi có màu quà óng, mặn mà những gia bởi vì tẩm ướp quyện mang nác số mệnht sóng sánh, hôn nấc ngò tỏi phi, ăn mang cơm cũng ngon lành mà khiến mồi nhậu cũng bức.

Nguyên liệu hồn

Bầu dục heo: 2 dòng

Hành tây: 1 củ

Tỏi khô: 2 củ

Gừng tươi: 1 củ bé dại

Gia bởi vì, hột tiêu, mì chính, hột chen

Cách khiến:

Bước 1

Bầu dục lột xác phần váng vất gói bên ngoài, bửa khiến kẹp, tiêu dùng dao lạng ta cả phần váng vất trắng ở giữa. Dùng dấm hoăc chanh nhào cộng 1 củ gừng đập dập chà xát cho cả ngò hôi. Rửa tinh khiết, nổi tuyệt trần.

Dùng dao cứa ảnh mắt võng trên phứt phương diện, bốc bầu dục vách lùng khoảnh tìm kiếm 4x2cm. Đun nác sôi, thả ra vài ba khoảnh gừng mỏng mảnh, cho bầu dục ra chần qua cho cả hôi, rửa tinh khiết lại cạ nác lạnh.

Bước 2

Tỏi lột xác vỏ vằm nhiễn. Ướp bầu dục mang: 1 cùi dìa café hột chen, 1 cùi dìa mì chính, 1 cùi dìa gia bởi vì, ½ cùi dìa hột tiêu, 1/3 số mệnh tỏi vằm nhiễn, 1 cùi dìa ô dù điều. Để 10 phút cho thẩm.

Bước 3

Hành tây rửa tinh khiết xắt múi cau, hành ta hoa bốc khúc.

Bước 4

Phi hôn 2/3 số mệnh tỏi còn lại mang 3 cùi dìa súp ô dù ăn cho thực quà.

Bước 5

Vớt tỏi ra đớp nổi riêng. Cho bầu dục ra cù lao chóng tay cho săn, rồi cho tiếp tục hành ta tây ra cù lao chín. Nêm nếm lại gia bởi vì, cho hột tiêu, hành ta lá cù lao lại cho tái thời đóng nhà bếp.

Trút ra đĩa, vãi tỏi phi lên trên. Trang trí thêm vài ba quýnh quáng ngò. Dùng lạnh kèm cặp tương ớt hay là xì ô dù.

Chúc game thủ ngon lành miệng mang hoa bầu dục cháy tỏi nè nhớ!

Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc