2 huê xào làm giúp cho sứ đơn thuần lại ngon lành mồm, game thủ nhá bổ sung ra menu cơm tối cụm từ tổ ấm tớ nhá!
1. Đậu cove xào tim gà:
Nguyên liệu:
350gr đậu cove
150gr tim gà
1 củ hành ta khô khan
Cách làm giúp cho:
Bước 1
Đậu cove ỏm muối lùng 15 phút. Sau ấy rửa sạch sẽ, chẻ kép hát theo bề hàng trái, rồi xắt vạt.
Tim gà xát tí tẹo muối, sau ấy rửa sạch sẽ, xắt vạt. Cho tim gà ra tô thêm 1 cùi dìa hột chen ra nhao đều thắng thẩm.
Bước 2
Hành khô khan lột xác vỏ, xắt lúc mỏng dính. Đặt chảo lên căn bếp, cho dù ra, khi dù rét thả hành ta ra phi dứa.
BƯớc 3
Cho tim gà ra, cù lao đều.
Bước 4
Khi tim gà tái thời cho đậu cove ra, thêm 1,5 cùi dìa cafe bột o. Xào cho đến khi đậu chín, chen nếm gia vị cho lỡ mồm thời thả hành ta lá hử cắt khúc ra, cù lao lại cho hành ta chín thời đóng căn bếp.
Trút đậu cove xào ra đĩa, vãi thêm tí tẹo hột tiêu, ăn cộng cơm rét vô cùng ngon lành.
2. Giá đậu xào tôm:
Nguyên liệu:
300gr ví đậu
200gr tôm
Hành lá, hành ta khô khan
Cách làm giúp cho:
Bước 1
Tôm rửa sạch sẽ, chóng vứt đầu, lọc vứt phần quán rủi trên thân thể tôm, ướp tôm có 1 cùi dìa cafe hột chen.
Bước 2
Hành khô khan lột xác vỏ, xắt lúc mỏng dính. Đặt chảo lên căn bếp, cho dù ra phi dứa hành ta.
Bước 3
Cho tôm ra, cù lao đều.
Bước 4
Khi tôm dời đỏ đều thời thả ví đậu ra, thêm 1 cùi dìa cafe bột o xào ví đậu cho chín. Giá đậu sẽ vô cùng lượm chín buộc phải chỉ khi chộ ví lỡ trong suốt thời chen nếm gia vị cho lỡ mồm thả hành ta hoa cắt khúc ra cù lao lại rồi đóng căn bếp.
Trút ví đậu xào tôm ra đĩa, ăn rét.
Đậu cove xào tim gà hay ví đậu xào tôm đều là các huê xào ngon lành mà làm giúp cho sứ đơn thuần. Bữa cơm tối dọ rộn chỉ nên 1 huê o và 1 huê xào cũng đủ thắng bữa cơm tối tổ ấm đủ dinh dưỡng mà đã ngon lành mồm.
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét