Cuối năm lượt rộn đả thẳng thớm khuơ khuông hâm khoai tây nhanh gọn nào cho bữa cơm tối hạng gia đình nghe!
Nguyên liệu:
250g khuông heo
300g khoai tây
1 cùi dìa ớt xào
1 mảnh gừng xắt hồi hương
1 lượng hành ta lá
2 tép tỏi vằm rỏ
Một ít hạt tiêu khô khan
3g lối nâu
15ml nác tương
30ml dầu ăn
Cách đả:
Bước 1
Sườn chém khoảnh nhỡ ăn. Cho dầu ăn ra chảo, thêm tỏi gừng, hạt tiêu và ớt xào ra cù lao đều.
Bước 2
Thêm nác tương, lối nâu và vú nác ra cù lao chung. Cho khuông ra đớp, thêm phần gia vị nhỡ xào ra nhào đều và ướp kiếm 1 hiện.
Bước 3
Khoai tây gọt vỏ xắt khoảnh vuông rồi xấp đều ra đĩa. Thêm khuông hở ướp gia vị lên trên.
Bước 4
Cho đĩa khuông ra lò nướng có khay nác ở dưới, nướng ở 190 cữ C trong suốt kiếm 30 phút là khuông chín. Hoặc bạn cho khuông ra nồi hâm thường ngày rồi hâm cho tới khi khuông và khoai chín.
Sườn hâm khoai tây là khuơ ăn đơn giản mà lại ngọt ngào ngon lành sốt dẻo. Cho dù bạn có vụng trộm tới đâu thời hử có thể đả nổi khuơ ăn nào ngon lành miệng. Đặc bặt trong suốt những ngày mùa đông rét mà có đơn đĩa khuông hâm khoai tây nào thời ngon lành hết ý.
Chúc bạn ngon lành miệng!
Nguồn: DGC
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét