Để bữa cơm tối nhà bạn chứ đang nhàm chán chán thời với khuơ cải bắp lôi cuốn giết gà quyến rũ nà sẽ là gợi ý chứ tệ lậu đâu đấy.
Nguyên liệu:
400g cải bắp
200g giết tức gà
50g miến
70g nấm mèo
½ củ cà rốt
3g muối
5g dầu ăn
Sốt mù tạt hay là sốt ớt chua ngọt ngào
Cách làm:
Bước 1
Bắp cải tách vách kiêng bập, rửa tiệt. Đun sôi đơn nồi nác với ít muối và dầu ăn, cho cải ra luộc chín đến thời vớt ra cho ra đồng thau nác rét.
Bước 2
Ức gà rửa tiệt cho ra nồi luộc chín sau đó um trong suốt nác rét.
Bước 3
Cà rốt gọt vỏ bào sợi, miến cho ra nồi nác đun sôi kiêng kị 1 phút, giết gà xé sợi, nấm mèo luộc chín rồi xắt sợi.
Bước 4
Trải lá cải bắp ra thớt, cho cà rốt, nấm mèo, miến và giết gà ra.
Bước 5
Gấp và lôi cuốn lại là đoạn.
Bắp cải lôi cuốn gà là khuơ ngon lành que non giúp bữa cơm bớt chán ớn do danh thiếp khuơ ăn có dầu mỡ. Món ăn có vì chưng giòn ngọt ngào khi điểm với sốt mù tạt hay sốt ớt chua ngọt ngào cũng đều rất ngon lành.
Chúc bạn ngon lành miệng!
Nguồn: DGC
Xem Thêm Nhiều Món Ngon Tại: Nước mắm hạnh phúc